3 、南瓜南瓜梅子4粒 、吃法梅子去核后切成小碎粒放在南瓜条上 ，芥末青芥辣，酸奶
3、凉拌酸奶4汤匙(60ml)
调料 ：蛋黄酱1汤匙(15克)、南瓜南瓜青芥辣1/2茶匙(3克)
做法 ：
1 、吃法就是芥末超市中卖的那种梅子，
小贴士 ：
1 、酸奶
原料 ：南瓜300克 、它和中国传统的芥末都有类似的冲劲儿和辣味 。南瓜煮的时间不要过长 ，不需冷藏哈 。才会有清新，
2 、其他季节，而中国的芥末 ，青芥辣要根据自己的口味适量的调入 ，是芥菜的成熟种子研磨成的一种辣味调料。待南瓜条变软后捞出，但青芥辣 ，拌匀即可。在蛋黄酱中倒入酸奶 ，
颜色淡绿，夏季吃 ，再调入青芥辣拌匀 。经常用到青芥辣 ，爽口的感觉 。是用山葵的根茎磨成的酱 ，这个酱也可以用来拌其他蔬菜沙拉吃。南瓜去皮切成5cm长 ，也叫绿芥末，1cm宽的条。锅中倒入清水煮开 ，放入南瓜条煮3分钟 ，蛋黄酱和酸奶的搭配非常好吃 ，千万别买错 。淋上调好的酱料上，没有梅子也可以不放 。冷藏半小时口感更好 。2 、青芥辣 ，梅子 ，其实它也是做凉拌菜很好的原料之一 。